【舌尖上的萨鲁】姐妹屯菜。。
这是一道蕴含着冰与火的珍藏典菜上浮着一层乳白色,厨娘把它盛在一块挖空了的旧面包作的盘子中端了上来。炖菜很浓稠,青葱、胡萝卜、大麦粒、白萝卜和青萝卜,蛤蜊、大块的鳕鱼肉和蟹肉,混在奶油和黄油的浓汤中。。慢慢品尝小心咬掉舌头哇……口味好重…… 看起来还可以的说- - 本帖最后由 科学家1021 于 2013-7-12 21:33 编辑
qyf3772211 发表于 2013-7-12 15:50 static/image/common/back.gif
哇……口味好重……
口味不重的。
楼主写错了,这绝对不是挖空了的旧面包,而是较厚(但松软)、外皮烤的稍脆一点的大面包。
我吃过,而且很喜欢。
上图有真相
家附近的西餐店有一道奶油蘑菇浓汤也是用大面包盛的,很好吃。。
lz的图看起来好香。。 姐妹乱炖 我会说那些黑的小点我以为是幼年蛆么……至于下面那坨黑色的牛粪状物体,我以为是大土蜂的蜂巢呢。 不同的汤配不同的面包吗?有什么讲究?那里有得吃?
果然还是视觉影响食欲啊 第一张照片看起来很不错,后面的照片越看越没食欲
页:
[1]